202425榨季截至9月 ，巴西中南部累计入榨量同比增加235% ，但受干旱和火灾影响，丰益世界 下调糖产量预估至38203950万吨低于9月预估的38804080万吨 ，库存为近年最低 ，支撑费用 上冲国内新榨季开榨与增产预期 内蒙古已有9家糖厂开榨，仅张北糖厂未启动 ，预计10月20日开工赤峰地区雨水偏多导致；其中 ，巴西中南部地区截至2025年11月下半月的累计产糖量同比增加，印度食糖产量更是预计大幅增长25%，远超市场早期预期 ，极大地加剧了全球市场的供应压力2 国内新糖集中上市尽管20252026榨季国内糖厂开榨普遍延迟 ，但随着南方糖厂集中开榨，新糖开始大量上市 ，带来了持续的供应压力市场上食糖仓单及有效预报数量；这些费用 是重要的借鉴 基准糖料蔗的最终收购价通常由首付价和后续的二次结算共同组成首付价是糖厂在收购时先行支付给蔗农的部分 ，二次结算价则要等到榨季结束后，根据白糖的整体销售费用 再进行兑付 ，这能确保蔗农的收益与市场行情挂钩因此 ，除了关注首付费用 ，后续的结算政策同样关键要获取最准确最；巴西新榨季开榨推迟天气持续干旱使得巴西20212022榨季开榨推迟 ，预计至4月1日仅有50家糖厂开榨；我国白糖主要来自甘蔗南方和甜菜北方 ，甘蔗收购价约500元吨，榨出1吨糖需要89吨甘蔗 ，仅原料成本就超过4000元 加工环节涉及四项费用 1 能源支出电费燃料费占比15% 2 设备折旧糖厂生产线维护费 3 人工成本砍蔗运输工人工资 4 环保处理费废水滤泥处理 。
近来 公开信息还没有明确指出宁明东亚糖业有限公司20252026榨季蔗渣的具体费用 1 蔗渣费用 形成机制蔗渣费用 通常与糖料蔗收购价蔗糖市场费用 燃料及造纸等下游需求直接挂钩 ，属于糖厂副产品，其定价需榨季开始后根据市场供需确定2 借鉴 信息20242025榨季宁明东亚糖业糖料蔗收购价为普通品种510元吨；例如，来宾市于11月24日开榨 ，其糖料蔗种植面积达20285万亩 ，预计进厂原料蔗超1000万吨多数糖厂计划在2026年3月底至4月初全面收榨在收购费用 方面，本榨季普遍实行糖料蔗收购首付价与二次结算联动机制如来宾市普通糖料蔗首付价为510元吨 ，优良品种为540元吨 ，并设定当白砂糖结算价超过6300 。
自本月8日首家糖厂开榨以来，广西地区已有近20家糖厂集中开榨 ，新糖供应量大幅上升然而 ，当前报价情况；巴西开榨初期供应有限巴西作为另一主产国，当前处于开榨初期 ，短期供应难以补充缺口世界 油价上涨的；国内郑糖期货主力合约结算价涨至5951元吨 ，较前一周上涨41元吨广西和云南产区现货费用 维持在60506180元吨，11月14日至21日期间制糖集团小幅下调 ，产区现货费用 稳中下跌二核心驱动因素分析1 新糖上市与供应压力供应增加202425榨季全国已开榨糖厂30家甜菜糖厂28家 ，甘蔗糖厂2家。
2 产能与费用 新榨季预计开榨糖厂5152家与上季持平，甘蔗良种收购价初步维持470元吨，保障蔗农积极性新糖大量上市时间为12月中旬 ，需关注原糖费用 及郑盘糖价波动三关键影响因素1 甘蔗成熟度是决定开榨时间的核心因素 ，若后期气温变化影响糖分积累，部分产区开榨时间可能进一步调整2 。
